Il fabbisogno giornaliero, la quantità di energia (calorie) che il tuo corpo ha bisogno ogni giorno per funzionare. Also known as TDEE, it include il metabolismo basale, l’attività fisica e la digestione dei cibi. Non è una cifra fissa: cambia se fai sport, se dormi poco, se hai cambiato peso, o se sei diventato più vecchio. Molti pensano che contare le calorie sia solo una questione di ‘mangia meno’, ma se non sai il tuo fabbisogno reale, rischi di mangiare troppo o troppo poco—e finisci per perdere muscolo, non grasso.
Il metabolismo basale, le calorie che bruci solo per respirare, pompare il sangue e tenere il corpo vivo. È la base del tuo fabbisogno. Poi ci sono le attività quotidiane, dalla camminata al lavoro fino a pulire casa. E infine l’esercizio fisico, quello che fai in palestra o in bicicletta. Se usi una calcolatrice online che ti dice ‘mangia 1500 calorie’, ma non tiene conto di quanto sei attivo, il risultato è un piano che non funziona. Ecco perché chi segue diete rigide senza calcolare il TDEE spesso torna indietro: il corpo si adatta, rallenta, e tu ti senti stanco e affamato.
Il fabbisogno giornaliero non è un numero da memorizzare, ma un punto di partenza da regolare con i risultati. Se dopo due settimane non perdi peso e non ti senti stanco, forse hai bisogno di 100 calorie in meno. Se perdi peso troppo veloce e ti senti debole, forse ne servono 150 in più. È un dialogo, non un ordine. E non serve essere perfetti: basta essere coerenti. Guarda i post qui sotto: troverai guide pratiche su come calcolare il tuo TDEE, come usare le app per tenere traccia senza ossessioni, e perché il deficit calorico giusto ti fa dimagrire senza fame. C’è chi ha perso peso con il pasto unico, chi con gli omega-3, chi con le verdure a merenda—tutti partendo da un dato reale: il loro fabbisogno. Non cercare la dieta perfetta. Cerca il tuo numero giusto.
Scopri come cambiano le calorie necessarie da bambini a anziani, secondo le linee guida italiane. Le tabelle aggiornate per ogni fascia d'età e i consigli pratici per mangiare bene a ogni età.